調理実習…暑さ対策をしながら【7月14日】

家庭科の学習で、6年生が野菜炒めに挑戦しました。

身支度を教室で整えて…

調理器具と食材の準備
家庭科室にはエアコンがないので、活動内容や手順についての確認は教室で行いました。
その他、休憩や水分補給などでも、教室に涼を取りに行きました。

さて、食材を洗って、皮をむいて、切っていきます。

ここまで手分けをしてきましたが、炒め方は一人一人がそれぞれ挑戦しました。6年生は5年生のときの家庭科の学習や野外活動での野外炊飯の経験が生きているのでしょう。みんな箸さばきがとても軽やかでした。
作業の合間を縫って、手の空いているこどもがまな板や包丁などを片付けていました。

完成!
食べるのはもちろん涼しい教室で。用意してもらったお弁当と一緒においしくいただきました。
野菜炒めなのでどうかな…と思ったのですが、やはり自分で作った料理は別なんでしょうね。「おいしいです!」という反応ばかりでした。


【7月15日(水)の予定】

・星の日タイム
・たてわり活動
・6年1組調理実習(6-1給食なし)
・完全下校時刻
 1年   13:30
 2~6年 14:25

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